Свежое, яркое и ароматное новозеландское белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в знаменитом регионе Марлборо. Отличается чистотой, живостью и интенсивным фруктово-травяным характером — классический стиль Новой Зеландии. Дегустационные характеристики
Цвет: Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Аромат: Яркий букет с нотами маракуйи, лайма, крыжовника и свежескошенной травы. Присутствуют лёгкие минеральные оттенки, подчёркивающие свежесть вина.
Вкус: Сухое, с выраженной кислотностью и чистыми вкусами цитрусов, тропических фруктов и зелёного яблока. Энергичное и хрустящее, с освежающим характером.
Послевкусие: Долгое и освежающее, с минерально-фруктовым шлейфом.
Как пить: Лучше всего — хорошо охлаждённым, чтобы подчеркнуть свежесть и аромат.
Гастрономические сочетания
Морепродукты — устрицы, гребешки, креветки, мидии
Рыба — судак, сибас, дорадо
Салаты — с цитрусовыми, зеленью или козьим сыром
Сыры — мягкий козий сыр, фета, рикотта
Особенности Mussel Bay Marlborough Sauvignon Blanc — классический пример новозеландского Совиньон Блана: ароматный, свежий и минеральный. Это лёгкое и выразительное вино идеально подойдёт для летнего вечера, морепродуктов и лёгких блюд.