Аромат: Яркий и сложный, с доминирующими нотами лимона, белых цветов и цедры цитрусовых. При аэрации раскрываются нюансы тропических фруктов, боксвуда, а также оттенки лимонника, юдзу и грейпфрута. Вкус: Свежий и округлый, с мягким, приятным началом и нотами белого персика и лимона. В средней части палитры доминируют цитрусовые ноты. Послевкусие чистое, долгое, с тонкой минеральностью и лёгкими цветочными оттенками. Особенности: Сухое белое вино (остаточный сахар менее 5 г/л) с идеальным балансом между свежестью и фруктовостью. Купаж из трёх сортов винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мускадель. Вино не выдерживается в дубе, сохраняя чистоту фруктовых и минеральных оттенков. История и репутация: Mouton Cadet — культовое вино Бордо, впервые созданное бароном Филиппом де Ротшильдом в 1930 году с использованием винограда с Шато Мутон Ротшильд. Сегодня это один из самых узнаваемых брендов региона. Белое вино Mouton Cadet — результат строгого отбора винограда с лучших терруаров Бордо, включая апелласьон Антр-дё-Мер